Laslavamos bien bajo el grifo y las colocamos en una olla amplia con el laurel, los granos de pimienta, sal y vinagre. Las cubrimos de agua y cuando estén cocidas las dejamos enfriar dentro de la olla. Las escurrimos y les quitamos la piel , las espinas y separamos los lomos. Una vez sacados los lomos, los introducimos en un recipiente de
Llevaral congelador unos minutos. En unos 10-15 ya debería estar sólido. Comprobar el punto tocando la superficie con los dedos. Si se ha congelado y está bien firme, trasladar a la parte
Parala brandada: 160 gramos de bacalao desalado sin piel y sin espinas, 50gramos de aceite de oliva virgen arbequina SHIO, un diente de ajo, cayena en polvo al gusto, 15 gramos de leche entera yQuesofeta marinado en aceite de oliva con aceitunas, naranja y tomillo: receta para un aperitivo de lujo y mucho más Sin comentarios Facebook Twitter Flipboard E-mail 2022-06-19T10:01:54ZCómohacer el pan de aceite de oliva con romero y aceitunas: En un bol grande agregar todos los ingredientes exceptuando la sal en escamas, las aceitunas y las tres cucharadas de aceite de oliva . 489 203 306 252 209 124 384 202
