Laslentejas, al igual que el resto de legumbres, no contienen gluten de forma natural. Sin embargo, es frecuente que se encuentren granos de cereales entre ellas, que sí contienen esa
Estareceta también funciona con otras hamburguesas congeladas! Puede elegir hamburguesas de pavo, hamburguesas vegetarianas o alternativas de carne a base de plantas como hamburguesas imposibles, Gardein, Boca o Beyond Meat. 🔪 Instrucciones. Esta receta solo requiere tres ingredientes, y it se cocina en menos de 30 minutos.
Laslentejas son obviamente el corazón de esta receta, pero se pueden remplazar por porotos negros o blancos, garbanzos, arvejas, etc. Las lentejas para mi son la mejor opción, pero si se inspiran, pueden experimentar para hacer variantes de esta hamburguesa vegetal con diferentes ingredientes pero el mismo procedimiento.
Carne pollo y pescado. Con este tipo de alimentos solo hay dos opciones, congelarlos o cocinarlos. Si vemos que ha pasado un día de la fecha de caducidad, todavía puedes cocinarlo: lava el alimento y haz
Añadimoslas lentejas bien escurridas y los condimentos, y mezclamos bien. No pasa nada si las lentejas se chafan, ayudará a amalgamar la masa. Ya fuera del fuego añadimos el perejil picado y el pan rallado. Dejamos enfriar la mezcla. Damos forma a las hamburguesas con la mano o con un molde.
1 Arrancamos la receta ciciendo las lentejas y sacándolas un minuto o dos después de que lo indica el envase. La idea es que se queden blanditas para se puedan pasar fácil por la batidora o el robot de cocina. 2. Cuando las tengamos listas, las echaremos a la batidora y le rallaremos la zanahoria. En paralelo rehidrataremos los tomates
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las hamburguesas de lentejas se pueden congelar
